冷凍用フィルムは電子レンジに対応している

冷凍用フィルムは電子レンジに対応している

最近、一般家庭ではどこでもある家電を設置するようになりました。それは電子レンジと呼ばれる調理器具で、電磁波を活用して食材などをあたためることが可能です。なぜ普及をしているのかというと、ある食材のニーズが高まっているからです。簡単にご紹介をすると冷凍商品というのがそれにあたり、餃子からチャーハン・ラーメンなどいろんなグルメを用意されています。購入をしたことがあるとお判りでしょうが、どの品でも冷凍用フィルムに梱包をされているのがポイントです。いったいこのフィルムにはどんな効果があるのかを述べると、内容物を酸化から守るにはもちろん、そのまま電子レンジに投入をしてもいいものです。基本的な素材はアルミニウムとなっているので、金属だと把握をなさる方が大勢います。しかし冷凍商品用は表面にシリコンの被膜を塗布しているため、電磁波にさらされてもショートをすることもありません。加熱可能なのでお皿に移すこともないわけです。

キッチンの必須アイテムジッパー付き冷凍フィルム

食品の長期保存やおかずなどの作り置きなどに、キッチンで不可欠なグッズといえば、ジッパー付きの冷凍フィルムが挙げられます。この袋は、冷凍用のプラスチック袋で冷蔵用よりも厚みがあり、食品の長期保存での乾燥や酸化を防ぐ効果があります。ジッパーがあると汁物などの液体の保存も安心できますし、ジッパーが2重になってついているものもあり、気密性が高く液漏れのないよう工夫されています。電子レンジでの解凍も袋のままですることができますが、耐熱性があるとはいえ加熱しすぎると袋に穴があくこともあるので注意が必要です。袋の大きさも大中小さまざまで、色や柄などデザインもたくさんあるので、用途に応じて使い分けたりでき、楽しく保存できるのもうれしいものです。ジッパー付き冷凍フィルムは、食材の保存に優れており何回も再利用したくなるものですが、衛生面からすると匂いや汚れが残る場合もあるので、一般的には使い捨てが良いといわれています。